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TSSSについて
東京サステナブルシーフード・
サミット(TSSS)とは
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参加者デモグラフィック
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職種
様々な職種の方にご参加いただいています。
持続可能性達成に向けた取り組みには多くの社内ステークホルダーの理解と協力が必要です。- 経営者・役員
- 経営企画
- マーケティング
コミュニケーション - 生産・営業・販売
- 技術・開発
情報システム - 人事管理・財務
- 専門サービス
- 一般事務
- その他
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役職
過半数がマネージメント層からの参加です。
- 経営者
- 役員クラス
- 部長クラス
- 課長クラス
- 主任/係長クラス
- 一般社員
- 派遣・契約社員
- その他
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分野
水産資源の持続可能な利用に関する問題は、非水産業界からも注目を集めています。
サステナビリティへの取り組み
東京サステナブルシーフード・サミットでは、
イベントにおけるサステナビリティへの
取り組みを実践します。
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調達
●持続可能性に配慮したメニュー
(特にサステナブル・シーフード)の提供
●資源循環に配慮した資材の調達 -
エネルギー
●公共交通機関からのアクセスがよい
会場の選定
●参加者へのウォームビズの呼びかけ -
廃棄物
●ウォーターサーバーの設置
(ペットボトル飲料を提供しない)
●フードロスの削減(フィンガーフードでの
提供、適正量の発注、参加者への呼びかけ) -
多様性配慮
●日英2か国語の対応
(サイト、案内、全セッション通訳)
主催 株式会社シーフードレガシーによる
水産物、および林産物の調達方針の策定について
水産業に関わる様々な業種の方に
参加いただいています!
行政、水産バイヤーをはじめ、水産業に関わる
様々な業種の方の交流の場として活用されています。
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行政
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NGO・NPO
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生産者
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食品サービス
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卸売・水産バイヤー
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小売
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水産サプライチェーン関連
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マーケティング
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IT関連
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CSR・ESG関連